kimiyang391的部落格

哈囉~~大家好我是Kimi

最近因男友工作的需求，常常需要購買台灣伴手禮給日本客戶

送給日本客戶的前幾名不外乎就是鳳梨酥禮盒，蛋黃酥，綠豆椪這類型的知名台灣小點心拉!!!

但大家也知道台灣糕餅店可多呢，每間主打的又都不一樣，所以購買之前當然要上網爬文，搜尋台灣伴手禮2019推薦的名單

於是Kimi找到了"漢坊餅藝"這間以堅果塔禮盒與土鳳梨酥知名的糕餅店

今天就來跟大家一起開箱分享試吃心得囉

這次Kimi吃的禮盒是【臻饌】綜合8入禮盒

photo via：官網

話不多說，直接進入開箱

Kimi這次開箱的禮盒內容物有綠豆椪 x 1, 純綠豆椪 x 1, 鳳梨酥 x 2, 黑糖蛋黃酥 x 2, 金沙小月 x 2
超彭湃的

外盒使用香檳紫搭配具有設幾感的花紋，作為伴手禮的禮盒高貴又不落俗套的設計感
搭配著糕點們，讓人迫不及待的想趕快品嘗

來一張放大圖~~
光看著就讓我口水直流，肚子都在咕嚕咕嚕地大叫跟我抗議了

開吃

看看這土鳳梨酥，外皮酥酥脆脆，不會太乾，搭配飽滿的鳳梨內餡一口咬下去，好幸福啊!!!
內餡的部分Kimi個人非常滿意，濃郁的鳳梨香氣，還有滿滿的果肉，口味上酸中帶甜，很對我的胃

綠豆椪的部分

一層一層的透薄餅皮包覆著不乾不甜膩的綠豆沙餡

覺得含肉的綠豆椪真的很好吃，嘗一口就能品嘗到滿滿的扎實內陷，吃素的朋友，Kimi這次吃的漢坊餅藝禮盒中也有包含一個素綠豆椪喔

接著來吃金沙跟黑糖蛋黃

金沙的部分，是由千層的外皮將特製的白豆沙內餡包覆起來，咬一口就能感受到豆沙的綿密口感

內餡不會死甜，也不會有其他牌子那樣過乾的問題，非常的順口
不愧是漢坊餅藝主推的商品之一

再來是黑糖蛋黃，其實Kimi本身沒有很喜歡有蛋黃內餡的糕點，但漢坊餅藝的蛋黃酥我可以!!!不僅口感不佳，而且通常蛋黃味道過重讓人敬而遠之

但這次的黑糖蛋黃完全沒有這些問題

一口咬下是鬆軟的口感，黑糖的甜度正好與蛋黃相輔相成，不僅不會過甜也品嘗的到蛋黃的滋味
整個顛覆Kimi對蛋黃系列的糕點的既定印象，如果本身就喜歡蛋黃酥的朋友，更是不能錯過的美味。

總評：
這次漢坊餅藝的禮盒讓Kimi吃得很開心啊!!!每一項商品都非常滿意，都沒發生太膩或太甜的狀況發生。Kimi最喜歡的豆沙系列(綠豆椪&金沙)
那個豆沙真的很對到我的胃，一口氣吃兩三個都不是問題~~
下次買給日本客戶吃的時候，自己也要帶上一盒回家吃

好的，以上為Kimi這次的漢坊餅藝開箱分享拉，最後看完Kimi的文章有心動的朋友，Kimi整理了店家資訊供大家參考喔，那麼謝謝大家的觀看